پودر شیر خشک کم چرب
پودر شیر خشک کم چرب آوین پردیس شرق
شرکت آوین پردیس شرق به عنوان یکی از تأمین‌کنندگان معتبر مواد اولیه صنایع غذایی در ایران و بازارهای بین‌المللی، اقدام به عرضه پودر شیر خشک کم چرب با کیفیت ممتاز و بسته‌بندی‌های صادراتی نموده است. این محصول از شیر تازه گاو تهیه شده و پس از جداسازی بخشی از چربی و خشک‌سازی در شرایط استاندارد، به صورت پودری سفید مایل به کرم با طعم و عطر طبیعی شیر تولید می‌شود.
شیر خشک کم چرب به دلیل دارا بودن میزان پایین‌تری از چربی نسبت به شیر خشک کامل، انتخابی ایده‌آل برای صنایعی است که به دنبال کاهش میزان انرژی در فرمولاسیون محصولات خود هستند، در حالی که همچنان ارزش تغذیه‌ای، پروتئین و کلسیم بالایی داشته باشند. این ویژگی باعث شده پودر شیر خشک کم چرب یکی از پرمصرف‌ترین مواد اولیه در صنایع غذایی و دارویی باشد.
ویژگی‌ها و مزایای پودر شیر خشک کم چرب
- دارای چربی کمتر نسبت به شیر خشک کامل (حدود 1% تا 1.5%)
- غنی از پروتئین با قابلیت جذب بالا
- سرشار از کلسیم و مواد معدنی مفید برای بدن
- دارای طعم طبیعی و رنگ سفید یکنواخت
- انحلال‌پذیری عالی در آب سرد و گرم
- مناسب برای فرمولاسیون رژیمی و محصولات کم‌چرب
کاربردهای صنعتی
پودر شیر خشک کم چرب به دلیل ترکیب تغذیه‌ای منحصر به فرد و عملکرد مطلوب در فرآیندهای تولیدی، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد:
- تولید انواع لبنیات پودری و نوشیدنی‌های آماده
- صنایع شیرینی، بیسکویت و شکلات
- تولید بستنی کم چرب و دسرهای لبنی
- صنعت نان و کیک برای بهبود بافت و طعم
- تولید مکمل‌های غذایی و ورزشی
- استفاده در فرمولاسیون سوپ‌ها و غذاهای آماده
- تولید فرآورده‌های گوشتی برای بهبود ارزش تغذیه‌ای
جدول آنالیز پودر شیر خشک کم چرب
| ردیف | شاخص | مقدار | واحد |
|---|---|---|---|
| 1 | رطوبت | < 5% | گرم/100 گرم |
| 2 | چربی | 1% - 1.5% | گرم/100 گرم |
| 3 | پروتئین | 31% - 34% | گرم/100 گرم |
| 4 | لاکتوز | 52% | گرم/100 گرم |
| 5 | خاکستر | 8% | گرم/100 گرم |
| 6 | انرژی | 360 – 380 | کیلوکالری / 100 گرم |
بسته‌بندی صادراتی پودر شیر خشک کم چرب
آوین پردیس شرق با توجه به استانداردهای بین‌المللی و نیازهای مشتریان خارجی، این محصول را در بسته‌بندی‌های متنوع و ایمن ارائه می‌دهد. بسته‌بندی‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که علاوه بر حفظ کیفیت و خواص محصول در طول حمل‌ونقل و انبارداری، برای صادرات نیز مناسب باشند.
- کیسه‌های چندلایه لمینت مقاوم در برابر رطوبت (25 کیلوگرمی)
- کارتن‌های صادراتی مقاوم با روکش ضد رطوبت
- پالت‌بندی استاندارد برای حمل‌ونقل دریایی و زمینی
- امکان ارائه بسته‌بندی سفارشی با برند مشتری
شرایط نگهداری
پودر شیر خشک کم چرب باید در محیط خشک، خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. دمای مناسب نگهداری بین 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد است و باید از تماس با رطوبت جلوگیری شود. بسته‌های باز شده بهتر است در ظروف دربسته و مقاوم نگهداری و در سریع‌ترین زمان ممکن مصرف گردند.
مزیت رقابتی آوین پردیس شرق
شرکت آوین پردیس شرق با سال‌ها تجربه در حوزه تأمین و بازرگانی محصولات غذایی، توانسته است با ارائه محصولی باکیفیت، بسته‌بندی ایمن و خدمات صادراتی حرفه‌ای، به یکی از تأمین‌کنندگان مورد اعتماد صنایع داخلی و خارجی تبدیل شود. ما متعهد به کیفیت، سلامت و رضایت مشتری هستیم و همواره آماده همکاری با تولیدکنندگان صنایع غذایی و بازرگانان محترم در سطح ملی و بین‌المللی می‌باشیم.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر، آنالیز تخصصی و ثبت سفارش با واحد بازرگانی آوین پردیس شرق تماس بگیرید.
